Από τον ήλιο στη σκιά

Η συγκομιδή αυτών των φρούτων γίνεται από το δένδρο επάνω. Οι συκιές κατάφορτες από καρπούς προσφέρουν απ' το μέσον του καλοκαιριού τα ώριμα φρούτα τους. Από αυτά συλλέγονται από το μεσαίο έως μικρό μέγεθος όσα δεν είναι πολύ γινωμένα ακόμα, για να μεταφερθούν στους "ταβλάδες" όπου θα παραμείνουν για μεγάλο διάστημα ώσπου να στεγνώσουν εντελώς.

Στέγνωμα των σύκων - Διρρεύματα Κονίστρων

Τα ξερά σύκα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φυσικά ζάχαρα, είναι λεπτόφλουδα  και αυτά τα στοιχεία τα κάνουν μοναδικά.
Παραγωγός περιοχή Κύμη Ευβοίας.

Σύκα ξηρά Κύμης Π.Ο.Π

Ενέργεια: 100 g 237 cal
Περιεκτικότητα συσκευασίας 250 g
Παραγωγός: Καραβασίλης